Nous sommes deux soeurs jumelles parties à la rencontre de nos semblables dans le monde. Après Moscou, le Transsibérien, la Chine, Hong Kong, nous voici maintenant en Turquie.

Page d’Ecriture est une association d’aide humanitaire créée en 2002 par de jeunes étudiants à la suite d’un stage social organisé par leur lycée.  Elle a pour but d’apporter une aide dans le secteur de l’éducation aux populations les plus vulnérables (les Dalits*) du Tamil Nadu (Inde du sud). Page d’Ecriture intervient depuis quatre ans dans le parrainage scolaire et l’éducation de jeunes enfants en difficulté.

Le commerce équitable s’applique aussi aux producteurs locaux. Bioségur est un groupe d'éleveurs en Agriculture Biologique installés sur les contreforts des Pyrénées ariégeoises depuis neuf ans. Trois agriculteurs qui ont fait le choix d’élever leurs animaux avec respect. Ils se sont associés et proposent de vendre leurs produits dans toute la France en passant par le net.

A Dresde, le plus vieux marché de Noël Der Striezelmarkt – le marché de la brioche tressée – commence cette année le 29 novembre. Comme le signalent les articles publicitaires de Dresde et de son office de tourisme, le 572e marché de Noël présente une diversité de produits traditionnels que l’on déguste tout particulièrement lors de cette époque de l’année.

Nous quittons la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine) pour rejoindre Hong Kong. Le voyage entre Kunming et Guanzhou (Canton) aura été éprouvant mais il est terminé. Trente-cinq heures de train partagées avec d’autres voyageurs locaux aux regards curieux, aux visages interrogateurs, parfois méfiants. Un confort minimum, des échanges timides.

On ne le répètera jamais assez. Les animaux ne font pas de bons cadeaux de Noël. Ils ne devraient jamais être donnés à quelqu’un, particulièrement aux enfants ou comme une surprise. Le si joli petit chiot vu à l’animalerie du centre d’achat et acheté sous l’impulsion du moment ne fera pas nécessairement un compagnon idéal pour la famille. Retenez-vous à tout prix pour éviter de faire une erreur sérieuse.