L’apiculture est une profession, parfois un loisir, en Europe et même dans le reste du monde. Le miel est l’un des aliments les plus anciens de l’humanité. Les abeilles habitaient déjà notre planète il y a 40 à 50 millions d’années, comme nous l’ont prouvé des fossiles d’ambre jaune. Dans l’histoire, les Égyptiens avaient déjà des abeilles dans des abris artificiels de terre cuite.

D’ailleurs Touthmôsis III fit de l’abeille le symbole de la basse Égypte et de nombreuse dynasties, jusqu’aux Ptolémée, utilisèrent le même hiéroglyphe pour l’abeille et le pharaon.

Des chercheurs européens viennent de mettre en évidence l'efficacité de l'extrait de yucca à prévenir et guérir une maladie de la pomme qui peut occasionner d'importantes pertes économiques aux agriculteurs du monde entier.

La tavelure, une des maladies les plus courantes de la pomme, est causée par un champignon appelé Venturia inequalis. La maladie se développe essentiellement au printemps, par temps froid et pluvieux, et se caractérise par l'apparition de taches sombres sur le fruit et le feuillage. D'aspect très peu appétissant, les pommes malades sont difficiles à écouler. En outre, la perte précoce des feuilles occasionnée par le virus réduit la vitalité des arbres.