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Cette plante que nous croyons connaître est un véritable bonsaï créé par l’homme et occupe en réalité, à l’état sauvage, une place particulière dans l’écosystème. En effet, la vigne préfère les terrains riches de fond de vallée comme ceux de la forêt rhénane dans laquelle elle se trouvait autrefois. C’est une plante de lisière, analogue à un véritable intestin qui grimpe avec souplesse jusqu’à 15 m de haut.
La feuille de vigne est comestible et employée farcie en cuisine. Le fruit est rafraîchissant et son jus fermenté donne le vin, ce nectar à la fois remède, excipient et aliment. Le vin rouge était d’ailleurs donné autrefois aux malades dans les hôpitaux comme reconstituant. Il intervient dans la fabrication de nombreux vins médicinaux et constitue avec l’huile d’olive le fameux french paradox qui en fait un protecteur cardio-vasculaire riche en antioxydants.
Le bourgeon de vigne, très duveteux, est par contre méconnu (tout comme sa sève que l’on dit bénéfique pour les yeux sous forme de collyre).
La gemmothérapie utilise le bourgeon de vigne, sous forme de macérat glycériné concentré. Il agit de façon très efficace comme anti-inflammatoire intestinal, notamment dans les colites, l’iléite de Crohn et la rectocolite granulomateuse.
Vraisemblablement en raison de son action intestinale, le bourgeon de vigne présente une activité cutanée intéressante sur les dermites, les verrues et l’érysipèle.
Au niveau circulatoire, il intervient, toujours comme anti-inflammatoire, dans les hémorroïdes, les phlébites douloureuses, les hémorragies utérines de la ménopause et les règles douloureuses.
Mais c’est principalement sur les articulations que le bourgeon de vigne agit de façon remarquable, au grand soulagement de ses utilisateurs, que ce soit dans le rhumatisme articulaire aigu, les arthroses et douleurs arthrosiques diverses, notamment celles des petites articulations (en association avec le bourgeon de vigne vierge).
Il est certainement à envisager avant toute opération du canal carpien.
Le bourgeon de vigne ralentit et stoppe les déformations articulaires, les érythèmes noueux, car il freine la formation des ostéophytes.
Il exerce également une action « défribrosante » sur les fibromes et les kystes ovariens.
Considéré comme anti-viellissement, le bourgeon de vigne freine les processus néoformateurs (inhibition du processus tumoral).
Afin de renforcer l’action du bourgeon de vigne, on peut lui associer le bourgeon de cassis, de bouleau et le pin. Cette association bénéfique permet de combattre l’usure des articulations, de soulager les maux de dos, les courbatures, les gênes articulaires diverses et de reminéraliser l’organisme grâce aux nombreux oligo-éléments présents dans les macérats glycérinés concentrés.
MODE D’UTILISATION
Cure de trois mois à raison de 5 gouttes 3 fois/jour. Arrêt d’une semaine chaque mois.
Il est important de boire suffisamment, surtout chez les personnes de plus de 50 ans.
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